امروزه بسیاری از افراد برای کاهش استرس، بهبود خواب و تقویت سلامت عمومی بدن به مصرف دمنوشهای گیاهی روی آوردهاند و در این میان برخی گیاهان به دلیل خواص آرامبخش و درمانی بیشتر، توجه ویژهای را به خود جلب کردهاند؛ اسطوخودوس یا لاوندر از جمله این گیاهان شناختهشده است که علاوه بر عطر دلپذیر، کاربردهای دارویی و بهداشتی فراوانی دارد.