کلاژن چیست و چرا در سلامت پوست اهمیت دارد؟

عضو هیات علمی گروه بیوتکنولوژی دارویی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به تبلیغات گسترده در خصوص نقش کلاژن های خوراکی، ادعاها و شواهد علمی در این زمینه را بررسی کرد.